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    東莞街道小吃餐飲業(yè)安裝隔油池既環(huán)保又衛(wèi)生

    入冬以來，關(guān)東煮、串串香在各個街市旺起來了，東莞一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄像廳、夜市等附近經(jīng)營這些小吃類的也多起來了。這種既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，風味濃郁、菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，價廉消費而深受大眾青睞，食客絡(luò)繹不絕。殊不知，在這種生意紅火的背后卻隱藏著隱患：當這些小吃餐飲業(yè)打烊后，留下滿地油污，使原本干凈的道路變得又油又滑又臭，給市民出行帶來很大的安全隱患，而且嚴重影響了城市的衛(wèi)生。

    據(jù)了解，由于小吃餐飲業(yè)業(yè)主不會主動安裝隔油池設(shè)備，油污直接排放到地面上，一遇到下雨或者潮濕天，街道上就會打滑，給市民造成了很大的不便，附近的居民都是繞道而走。居民們反映強烈，希望能夠?qū)值肋M行清洗?？墒墙?jīng)清洗過后沒幾天又是一片片的油污，可以說單清洗街道也不是解決問題的辦法。

    因為小吃廢水里面含的雜質(zhì)多，經(jīng)常堵塞下水道，一位掏下水道的泔水阿姨說道：這里基本上每月都有一大堵的，小堵經(jīng)常都會發(fā)生，我希望大家能夠自覺愛護環(huán)境衛(wèi)生，不要隨意亂扔垃圾、亂倒剩飯剩菜。當然有更好的方法，就是像廣州那樣，每家小吃餐飲業(yè)都安裝上隔油池設(shè)備，經(jīng)分離過后的水再排放到市政管道，這樣子我們也不用那么辛苦在這里清掏了。