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餐飲企業(yè)換證前提必須安裝廚房高效隔油池

隨著三年一次的餐飲企業(yè)換證高峰到來，小編日前從市食藥監(jiān)局獲悉，是否依法處理餐廚廢棄油脂將成為準(zhǔn)入門檻。對于已經(jīng)申請新發(fā)《餐飲服務(wù)許可

證》的廢棄油脂產(chǎn)生單位，凡是未按照要求安裝隔油池的，食品藥品監(jiān)督部門將不予核發(fā)餐飲服務(wù)許可申請。為了加強(qiáng)餐廚廢棄油脂處理的管理，保障食品

安全，促進(jìn)資源循環(huán)利用，各個城市都相繼出臺《餐廚廢棄油脂處理管理辦法》，且明確規(guī)定所有的餐廳必須安裝廚房隔油池才能過環(huán)評。

小編在采訪時發(fā)現(xiàn)，一些大型餐飲酒店已經(jīng)注意到了這些問題。聚源大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴小編，他們酒店一開始的設(shè)計就有規(guī)定安裝了隔油池，所以

對于這次環(huán)保整改大行動，對他們來說沒有任何的影響。對于一些小區(qū)的臨街房出租后改建的小賓館、小飯店，大部分沒設(shè)隔油池的餐飲業(yè)，可選擇可以安

裝于廚房的洗碗池或灶臺下方，采用物理分離方法，無需添加任何試劑和藥品，其具有節(jié)能環(huán)保、占地面積小、成本低，分離效果佳的高效隔油池，這樣避

免了餐飲廢水廢油堵塞下水管道，達(dá)到了環(huán)保排放的標(biāo)準(zhǔn)。

廣州森湖環(huán)保有限公司是專門從事環(huán)保設(shè)備生產(chǎn)及應(yīng)用的設(shè)備制造商，公司成立以來，在廢水、廢氣治理，回收利用，達(dá)標(biāo)排放等領(lǐng)域做了大量工作，

積累了豐富的實踐經(jīng)驗，并培養(yǎng)了一批高素質(zhì)的干部隊伍，多年來公司出色的產(chǎn)品表現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)以及良好的商業(yè)信譽(yù)，令我公司的環(huán)保設(shè)備在老客

戶中保持良好的聲譽(yù)，并逐漸吸引著海外客戶的目光。如果您在選購隔油池、提升一體化設(shè)備的過程中，對排水管的尺寸、材質(zhì)、設(shè)備安裝有任何不懂的問

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