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烏魯木齊飯店油水分離器從源頭治理餐飲油污水直排
在我們生活的城市中,大小街道都會有很多的下水管道,路邊也會有長方形或者圓形的排污口,然而卻時不時的總能看到部分沿街飯店亂倒的油膩潲水,甚至有部分人把地面垃圾直接掃進排污管道,造成下水道排水不暢,污水四溢,導致街上和臨街商鋪門前污水橫流,而且味道很大,不但污染了環(huán)境,還嚴重影響市民出行。
美林花源小區(qū)業(yè)主盧女士說,長春路街道占道經(jīng)營、油污污染十分嚴重,每逢就餐時間段,前來吃飯的人及車輛把道路堵得水泄不通,而飯店打烊后,留下的又是滿地垃圾和污水。而現(xiàn)在人們評判餐飲店的標準在于飯菜味道,于是導致各家餐飲店便在飯菜味道方面做足了工夫,再加上現(xiàn)在有了網(wǎng)上外賣平臺,廚房的臟亂差越來越嚴重,很多時候客戶都看不到現(xiàn)場,所以很多餐飲業(yè)都不按規(guī)定安裝油水分離器及油煙凈化器裝置的。
據(jù)環(huán)保局相關(guān)人士透露,長春路街道的大部分飯店未安裝油水分離器,而未經(jīng)過隔油處理的油污水進入下水管道后,大量油脂和殘渣很容易黏附在下水道壁上,日積月累就會板結(jié)成硬塊,有的還會形成跟一大段管道一樣的圓柱體,尤其是冬天,油污容易凍結(jié),堵塞現(xiàn)象很多。所以如果要想減少下水管網(wǎng)被餐飲油污水堵塞的損害,最好還得從餐飲業(yè)這個源頭上去治理,各餐飲業(yè)應(yīng)該盡量完善內(nèi)部的排污設(shè)施,如設(shè)置油水分離器裝置等,經(jīng)營時產(chǎn)生的油污水,先經(jīng)過隔離殘渣,油水分離后,再向下水道排放污水。