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三亞餐飲業(yè)安裝及維護(hù)清洗廚房油煙凈化器徹底杜絕油煙污染
最近天氣炎熱,很多居民的胃口都不好,吃不下飯,但是到了晚上,氣溫就有所下降,居民的胃口也隨之而來(lái),所以晚上的大排檔生意非常紅火。
近日,家住地恒花園的業(yè)主朱先生來(lái)電反映,他所居住的小區(qū)附近有多家餐館廚房沒(méi)按規(guī)定設(shè)備油煙凈化器裝置,而是將廚房油煙直接排放到小區(qū)里,他們只能整日將窗戶(hù)關(guān)上,正常生活受到了嚴(yán)重影響。
在保興西路美食街附近,小編看到,這里以大排檔為主,因?yàn)榇笈艡n的菜品極為豐富,吸引了不少的食客前來(lái)。據(jù)李老板介紹,這個(gè)時(shí)期是他們一年之中生意最好的時(shí)候,雖然部分店面寫(xiě)著營(yíng)業(yè)時(shí)間是到晚上10點(diǎn)關(guān)門(mén),但時(shí)常會(huì)因?yàn)榫筒腿藬?shù)特別多而延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,所以基本每天都要忙到凌晨?jī)扇c(diǎn)。當(dāng)問(wèn)到廚房?jī)?nèi)是否有安裝油煙凈化器裝置時(shí),老板說(shuō),現(xiàn)在居民對(duì)飲食健康的追求越來(lái)越高,為了讓食客們有個(gè)優(yōu)良的環(huán)境用餐,自己在1年前就安裝了油煙凈化裝置。小編走訪了整條街發(fā)現(xiàn),大部分大排檔確實(shí)有安裝油煙凈化器裝置,也有少部分沒(méi)有安裝的。
昨日,小編從環(huán)保局相關(guān)負(fù)責(zé)人那里了解到,針對(duì)保興西路的油煙污染問(wèn)題,局里對(duì)街道進(jìn)行了徹底的檢查,發(fā)現(xiàn)確實(shí)有存在部分大排檔沒(méi)有安裝油煙凈化器裝置的,也有部分餐館雖然有安裝油煙凈化設(shè)施,但是都已超過(guò)半年沒(méi)有對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗,有超標(biāo)排放油煙的現(xiàn)象。現(xiàn)已對(duì)這些餐飲業(yè)作出整改通知,要求沒(méi)安裝油煙凈化設(shè)施的在限期內(nèi)安裝完畢,并能正常使用;要求已安裝油煙凈化設(shè)施的餐飲業(yè)要自覺(jué)養(yǎng)成定期維護(hù)清洗凈化器的習(xí)慣。