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昨日中午,昆明雙橋夜市風(fēng)情街各家餐飲店正在為晚餐忙碌著,昆明雙橋夜市風(fēng)情街環(huán)境監(jiān)察大隊(duì)大隊(duì)長來到風(fēng)情街,對(duì)沿線餐飲隔油池工程進(jìn)行挨個(gè)抽查。看哪一些餐飲商戶沒有按規(guī)定安裝,一行人在走訪中查到,在一家炸醬面館的后廚,看看油污溢出,商戶老板解釋,近期生意火爆,很長時(shí)間沒有倒殘?jiān)?,?dǎo)致油水外溢,后廚們也是忙的不可開交,環(huán)境監(jiān)察大隊(duì)大隊(duì)長對(duì)隔油池定期排渣提出了整改要求。
接著抽查到在昆明雙橋夜市風(fēng)情街河畔后的一家酒店后門,打開隔油池蓋后,觀察最后的出水??吹?a target="_blank">隔油池被隔成若干格,餐廚廢水在小格中進(jìn)行3道水油分離工序后,最后一格的水已經(jīng)見不到油脂了。“隔油池利用廢水中懸浮物和水的比重不同,達(dá)到分離的目的,效果可觀。處理過的餐廚污水進(jìn)入市政管網(wǎng),才不易造成堵塞?!杯h(huán)境監(jiān)察大隊(duì)大隊(duì)長對(duì)這家酒店的安裝效果比較滿意,讓那些還沒有達(dá)標(biāo)的商戶以這家酒店為標(biāo)準(zhǔn)。
昆明雙橋夜市風(fēng)情街內(nèi)河沿岸餐館陸續(xù)也裝上了隔油池,家住昆明雙橋夜市風(fēng)情街附近的市民李先生認(rèn)為,“隔油池這是個(gè)好東西’,這些飯店裝了隔油池后,污水都不會(huì)溢出或者流入雨水管,既不污染內(nèi)河也能減少異味”。