辰东,唐家三少

20日上午9點(diǎn)多，記者來到南城區(qū)友愛路，在一家名為香格里辣的后廚內(nèi)，工作人員正在準(zhǔn)備配菜，執(zhí)法人員對飯店內(nèi)的餐飲油污排放情況進(jìn)行了檢查。在這家飯店廚房里記者看到，3個清洗池中只有1個配有油水分離設(shè)施，其余清洗池里的污水均向城市管網(wǎng)直排。

香格里辣飯店老板娘謝某稱那一個配有油水分離設(shè)施的清洗池是原來規(guī)模小的時候使用的，后來店鋪擴(kuò)張，看到同條街道上很多家同行也沒有按要求安裝油水分離設(shè)施，所以就抱著僥幸的心理拖到現(xiàn)在還沒有開始去整改。果然，整個上午，執(zhí)法人員共檢查了勞動路的9家餐飲店，其中衢味府等3家餐飲店的排水行為比較規(guī)范，其余6家餐飲店的油水分離設(shè)施沒有安裝到位，存在不同程度污水直排城市排水管網(wǎng)情況。這6家的共同點(diǎn)是都是規(guī)模比較小的小型餐館，小型餐館的老板們都認(rèn)為他們一天排水量不大，沒有必要一定要安裝這個油水分離設(shè)備，那么，小型餐館不裝隔油池可以嗎？當(dāng)然不可以！執(zhí)法人員向這6家小餐飲店開具了責(zé)令限期改正通知書，責(zé)令當(dāng)事餐飲店按要求安裝油水分離設(shè)施（餐飲業(yè)所有含油廢水必須先經(jīng)過正規(guī)合格的油水分離設(shè)備后排放）安裝后要定時清理，避免餐飲油污排入城市排水管網(wǎng)。

現(xiàn)場執(zhí)法大隊(duì)隊(duì)長廖斌：

油污直排城市管網(wǎng)，雖然是進(jìn)了污水管，但是這種餐飲油污往往呈固體狀，容易堵塞管網(wǎng)，造成污水滿溢的情況，導(dǎo)致人行道污水橫流，影響道路整潔，甚至給行人出行帶來隱患。
市區(qū)大型酒店都能按要求安裝隔油池、油水分離設(shè)施沉淀餐飲油污，有些小餐飲店因?yàn)闂l件有限或監(jiān)管不到位，沒有安裝相關(guān)設(shè)施。綜合行政執(zhí)法部門將對小餐飲店是否安裝油水分離設(shè)施開展執(zhí)法檢查，對相關(guān)當(dāng)事人逾期沒有做好整改工作的將依法查處。同時，他也呼吁相關(guān)職能部門在發(fā)放排水許可證后，要做好監(jiān)管工作。

所以，廣大餐飲業(yè)的朋友們，購買隔油池請認(rèn)準(zhǔn)廣州森湖環(huán)保哦，廠家直銷，物美價廉!