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埋藏在城市地下縱橫交錯的排水管網(wǎng)，就像是城市的“腸道”。地下排水管網(wǎng)不“健康”，城市便會消化不良。然而，隨著城市餐飲業(yè)的發(fā)展，大量的餐飲油污不經(jīng)處理就直接進(jìn)入城市管網(wǎng)，并時常發(fā)生堵塞。

住有700戶人家的小區(qū)內(nèi)，開有22家小餐館，其中一半以上餐館直接將油污排入下水道，導(dǎo)致下水道每個月都要被堵塞一次。污水漫溢，讓小區(qū)居民苦不堪言。

    在萬松園街武展社區(qū)，當(dāng)管道施工人員窨井蓋時，一股惡臭撲鼻而來。定睛一看，里面的情景讓人吃驚：偌大的排水井全部被凝結(jié)成塊的油污堵得嚴(yán)嚴(yán)實實。排水施工人員開來清疏車，好半天才重新打通。施工人員告訴森湖環(huán)保小編，他們平均一個月左右就得來清一次，但好不了多久又出問題了。

    武展社區(qū)居委會主任錢麗珍介紹，武展社區(qū)是個老社區(qū)，1996年以前，社區(qū)內(nèi)沒有一家餐館，下水道只承擔(dān)排放居民生活污水的任務(wù)，從未發(fā)生過堵塞。但后來社區(qū)內(nèi)的小餐館由幾家激增到現(xiàn)在的22家后，小區(qū)內(nèi)的下水道每個月都要發(fā)生堵塞，讓居民苦惱不已。

    經(jīng)過證實，目前的這22家小餐館中，就有超過一半的小餐館沒安裝隔油池裝置，直接將油污排放進(jìn)入下水道。大量油污不經(jīng)處理隨意排入管網(wǎng)。時間一長，沉積于管道內(nèi)的油污就使管徑變得狹窄，造成排水不暢和管道堵塞。一旦出現(xiàn)大的汛情，將對城市排水造成很大影響。

    據(jù)小編了解，根據(jù)建設(shè)部2007年3月1日起施行的《城市排水許可管理辦法》規(guī)定，排水戶需要向城市排水管網(wǎng)及其附屬設(shè)施排放污水的，必須先向所在地的規(guī)劃建設(shè)部門申請辦理城市排水許可證。未取得城市排水許可證書的，排水戶不得向城市排水管網(wǎng)及其附屬設(shè)施排放污水。

    江漢區(qū)排水隊疏撈二班班長余莉建議餐館修隔油池，將餐館產(chǎn)生的油污進(jìn)行油水分離與油渣分離后，油與渣子被截留，只讓水排進(jìn)下水道。一個隔油池，只需3000到5000元錢，占地面積很小。建議相關(guān)部門出臺規(guī)定，強(qiáng)制所有餐館都要配備隔油池。

    如果不采取措施阻止餐館向下水道排放廢油，長此以往，會對整個市區(qū)的排水系統(tǒng)造成極大危害，甚至?xí)古潘到y(tǒng)癱瘓。