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餐飲油污未經(jīng)專業(yè)隔油池處理進(jìn)入城市污水管網(wǎng)，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，油污容易凝結(jié)結(jié)塊，會導(dǎo)致管道堵塞，影響居民的正常生活。如果油污亂排亂沷，更會造成較為嚴(yán)重的后果，輕則路人摔倒，重則導(dǎo)致交通事故發(fā)生。這些現(xiàn)象在凡有餐館立足的地方都隨處可見。

事件一：今年2月28日，萬女士在八一路天佑大廈某餐館隔油池附近行走時，因地面沾有油污而滑倒摔傷。法院經(jīng)審理查明，萬女士摔倒地點(diǎn)屬于物業(yè)公司的管理范圍，物業(yè)公司應(yīng)對萬女士的損失承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。由于萬女士在雨天行走，其自身未盡到防范和注意義務(wù)，對事故發(fā)生應(yīng)負(fù)主要責(zé)任。法院確定萬女士的各項(xiàng)損失為14萬元，判決萬女士自身承擔(dān)80%的責(zé)任，物業(yè)公司承擔(dān)20%的責(zé)任，賠償2.8萬元。

    事件二：7日中午12點(diǎn)左右，市民陳女士騎著電動車從單位回家，經(jīng)過濠東路的時候，突然車輪一滑，整個人連同車子重重的摔倒在地。據(jù)附近居民說，在這之前已有不少人在這摔倒了，原因是路旁一餐飲店油污都是直接往路面上沷，才導(dǎo)致這一片油污滿地。

    事件三：昨日上午，啟東市車臣公寓對面路面上有大量油污，受油污污染已經(jīng)有車輛發(fā)生了交通事故，情況十分緊急，如不處置恐有更大的事故發(fā)生。地面油污來源也是旁邊的餐館。

    事件四：“天氣冷了，一些飯店排出的油污很快凝結(jié)，不僅堵塞了化糞池管道，也把污水管也堵上了。這個事，讓我們也很頭疼?！毙囊馕飿I(yè)工作人員告訴小編，雖然物業(yè)每個月都在清理，并多次到餐飲店做工作，但效果都不佳。就在不久前，該廣場飯店產(chǎn)生的油污將污水管堵了個嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，導(dǎo)致化糞池污水外溢，讓商戶也吃足了苦頭。區(qū)水務(wù)集團(tuán)污水處理公司用了3天時間才把管道疏通，“全都是一大塊一大塊的油塊，硬得像石頭?！蔽鬯芫W(wǎng)巡查人員洪師傅向記者描述說。

    《浙江省城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》規(guī)定：飲食業(yè)經(jīng)營者和其他單位產(chǎn)生的餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)單獨(dú)收集、處置或者委托環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)服務(wù)單位收集和處置，進(jìn)行無害化處理，不得任意處置?！逗贾菔惺姓O(shè)施管理?xiàng)l例》也明確禁止“將垃圾、糞便、廢土等污水廢物倒入、掃入雨水口、檢查井內(nèi)”等行為。像往雨污管網(wǎng)偷倒餐廚垃圾、或直接沷在路邊這種行為，就明顯違反了規(guī)定。

    污水管被油塊堵塞，多發(fā)于天氣較冷的秋冬季節(jié)。正常情況下，這些凝結(jié)的油塊是不該進(jìn)入城市污水管網(wǎng)的，而是應(yīng)該在商戶設(shè)置的隔油池中實(shí)現(xiàn)油水分離，油污單獨(dú)收集，經(jīng)處理后的廚房廢水排入污水管道。

    森湖小編呼吁廣大餐飲商戶嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定處理餐廚垃圾，及時清理隔油池，千萬不要擅自排入市政雨污管網(wǎng)，影響管網(wǎng)運(yùn)行，更不要隨手散沷，影響道路清潔，否則釀成惡果，后果將不堪設(shè)想。