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市環(huán)保局嘉興分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,按規(guī)定,在居民區(qū)開設(shè)餐飲店,需要前往環(huán)保部門完成環(huán)評(píng)手續(xù),可在現(xiàn)階段,部分餐飲店在取得相關(guān)營業(yè)執(zhí)照后,繞開環(huán)評(píng)直接開業(yè),有些餐飲店更是無營業(yè)資格,經(jīng)營時(shí)違規(guī)處理餐廚垃圾、亂排油煙。針對(duì)這類現(xiàn)場(chǎng),近段時(shí)間,我市多個(gè)部門正在積極協(xié)調(diào)、商討,旨在解決小餐飲行業(yè)中的亂象。
市城管執(zhí)法局環(huán)衛(wèi)處相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示,餐飲店的餐廚垃圾處置有嚴(yán)格的規(guī)范、程序,不得將餐廚垃圾直接棄入污水管道,也不能把餐廚垃圾交給無資質(zhì)的收運(yùn)、處置單位,“就此事,沒有隔油池的餐飲店要加緊設(shè)置,有隔油池的餐飲店要查看隔油池是否按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)修建。此外,如果不知餐廚垃圾如何處置,餐飲店可聯(lián)系環(huán)衛(wèi)部門,在簽訂相關(guān)協(xié)議后,這些餐廚垃圾會(huì)由有資質(zhì)的單位收運(yùn)。通過這些辦法,避免餐廚垃圾進(jìn)入污水管道,防止堵塞。”
美宜居小區(qū)居民紛紛表示,希望通過相關(guān)部門的嚴(yán)查嚴(yán)懲,能早日改善這種油污遍地的現(xiàn)象,還他們一個(gè)干凈舒心的居住環(huán)境!