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廊坊市為進(jìn)一步推進(jìn)“治污減霾”工作，切實(shí)加強(qiáng)餐飲行業(yè)污染物排放管理，更有效地解決餐飲行業(yè)廢水超標(biāo)問題，控制污染，改善環(huán)境，環(huán)保分局積極引導(dǎo)各個(gè)餐飲行業(yè)安裝餐飲隔油池對(duì)其廢水進(jìn)行深度處理后再排放。

我國飲食文化源遠(yuǎn)流長，作為中華民族飲食文化的支柱行業(yè)“餐飲業(yè)”，在我國民眾的平時(shí)日子中占有很重要的方位。餐飲企業(yè)的不斷增長，使得餐飲污染不斷出現(xiàn)，極大危害了我們賴以生計(jì)的水土和大氣環(huán)境，為了強(qiáng)化餐飲廢水治理，還市民一片凈土、一片藍(lán)天，廊坊市政府特指定餐飲企業(yè)安裝“餐飲隔油池”處理達(dá)到環(huán)保單位要求才可以。

據(jù)了解，整治計(jì)劃將在今年的3月中旬進(jìn)行，廊坊市環(huán)保局對(duì)餐飲業(yè)污水專項(xiàng)整治工作上要求，整治范圍內(nèi)所有飯店、酒店、餐廳、單位、學(xué)校食堂等，凡20個(gè)餐位數(shù)以上的餐飲單位，在今年4月底前必須安裝餐飲隔油池治理設(shè)施。

根據(jù)廊坊市環(huán)保部門測算，全市COD排放總量約10萬噸，其中生活污水的COD排放量占到了8萬噸。而COD的主要來源是餐飲業(yè)。其中COD平均濃度超過市政污水管網(wǎng)污水允許排放濃度的70倍。小編了解，由于大部分餐飲企業(yè)沒有安裝餐飲隔油池治理設(shè)施，導(dǎo)致大量的餐飲污水直接排入市政管網(wǎng)或直接排入河流水體，這樣的污染不僅造成市政管網(wǎng)水質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，而且直接造成出水水質(zhì)明顯下降。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營餐飲業(yè)，應(yīng)經(jīng)過環(huán)評(píng)審批，首先需安裝餐飲隔油池污染治理設(shè)施，驗(yàn)收合格后簽發(fā)排污許可證，方可在工商部門注冊(cè)登記。針對(duì)無排污許可的餐飲經(jīng)營者，相關(guān)手續(xù)的補(bǔ)辦工作要加強(qiáng)落實(shí)。