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春節(jié)前期,佛山市廟街附近的一家火鍋店接受了餐飲環(huán)保整改,火鍋店花了一個(gè)星期整治,在廚房安裝了全自動(dòng)隔油池。昨天小編來(lái)到了這家名為“川香味好火鍋店”進(jìn)行探訪。
說(shuō)起整改治理,店老板陳先生表示感慨頗多,他說(shuō)當(dāng)時(shí)摸不著頭腦,不知道安裝隔油池到底要花多少錢,能不能處理掉廢油。后來(lái),在選購(gòu)隔油池的時(shí)候,選了個(gè)“全自動(dòng)隔油池”他希望能達(dá)到最好的效果。
現(xiàn)在,陳先生對(duì)廚房里面的隔油池是贊不絕口,來(lái)到廚房他指著廚房的全自動(dòng)隔油池說(shuō):“這家伙可神奇了,處理油污杠杠的,能自動(dòng)把刮油、排油、還能加熱,關(guān)鍵是沉在水底下的油也能用氣浮的方式讓油浮上來(lái),經(jīng)過(guò)它處理的廢水,流出來(lái)的污水只見(jiàn)水不見(jiàn)油。每天到了用餐時(shí)間就打開(kāi)它,也不需要操作什么,就是倒倒殘?jiān)?,價(jià)格也不貴,廚房的環(huán)境看上去都高了一個(gè)檔次”。
陳先生還告訴小編,他還把這個(gè)產(chǎn)品介紹給了他另外一個(gè)開(kāi)飯店的朋友,他朋友今年才開(kāi)始開(kāi)飯店的,飯店目前還在裝修,但是隔油池早早的就安裝好了。陳先生表示:“以前不懂環(huán)保,現(xiàn)在電視里面都在說(shuō)霧霾說(shuō)環(huán)保,我們安裝環(huán)保設(shè)備是應(yīng)該的,這是對(duì)生活對(duì)環(huán)境對(duì)自身的一種保護(hù)”。
聽(tīng)完陳先生的一番話,小編也感觸很深,餐飲環(huán)保要從自身抓起,不管是任何一家餐飲店,都應(yīng)該自覺(jué)做好環(huán)保措施安裝好隔油池,減少污水對(duì)城市對(duì)環(huán)境的污染。