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日前,坪石市環(huán)保局召開了“餐飲治污會(huì)議”在介紹了當(dāng)前污染情況、處理治污設(shè)施后,相關(guān)關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)各學(xué)校食堂、單位食堂、幼兒園食堂、工廠食堂等要提高污水排放規(guī)范操作,各餐飲單位要做好餐廚隔油池的安裝,生產(chǎn)企業(yè)要落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任自查制度。
餐飲企業(yè)雖然說是污水把控的重要關(guān)鍵,但是單位污水也不容小視。市環(huán)保局污控處負(fù)責(zé)人稱,未經(jīng)隔油池處理的單位油污水含大量的污染,這些污水有兩個(gè)去處,一是大量進(jìn)入城市污水處理廠進(jìn)行處理,二是直接排入湖泊,污染著整個(gè)水體。
據(jù)了解,2008年起韶關(guān)市開始在餐館、食堂中安裝隔油池設(shè)施。該設(shè)施可埋在地下可放置廚房灶臺(tái)下,原理也很簡(jiǎn)單先將殘?jiān)蛛x,再將油和水分離,再凈化污水,別看這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單幾道工序,但是因?yàn)楦粲统氐拇嬖谖鬯械乃械腃OD能下降百分之八十。
目前,坪石多家學(xué)校、公司單位正運(yùn)籌安裝隔油池,市環(huán)保局也明確規(guī)定,計(jì)劃各區(qū)在今年年底前,完成70%餐飲單位的污水治理。確保年底所有企業(yè)單位范圍內(nèi)建成隔油池設(shè)施,各轄區(qū)內(nèi)市政污水污染物濃度符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)要求。