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近日，家住北湖區(qū)的市民向小編反應(yīng)，街道轄區(qū)內(nèi)有一家餐飲店偷排污水，廚房?jī)?nèi)的廢水不經(jīng)過(guò)任何處理而是用車子裝取運(yùn)到郴江，把廢水排進(jìn)江內(nèi)。小編聯(lián)系了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保局，隨即對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。

    首先認(rèn)識(shí)一下餐飲廢水的危害。餐飲廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)和動(dòng)植物油脂，而動(dòng)植物油會(huì)阻隔大氣中的溶解氧進(jìn)入到水體，在處理過(guò)程中油類還會(huì)包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡，影響處理效果。大量的懸浮物質(zhì)多為食物碎屑，顆粒較大，難以被微生物所利用，而且在處理過(guò)程中容易造成處理設(shè)施堵塞，給處理帶來(lái)困難。因此，對(duì)餐飲企業(yè)要求安裝隔油池是一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié)和手段。

    為了了解事情的來(lái)龍泉去脈，小編前往郴州做了調(diào)查。

    5月30日，根據(jù)知情人指引，小編來(lái)到了北湖區(qū)那家餐廳，此時(shí)正是晚上8點(diǎn)多，店里的面已經(jīng)坐滿了大概8-9座的客人，工作人員也忙的不可開交。小編來(lái)到廚房門口，看到里面有人切菜炒菜十分忙碌。原本想進(jìn)去看一下，結(jié)果被服務(wù)員攔住，但是小編可以肯定的是店里面沒有安裝隔油池。小編試探的問(wèn)了店門口的服務(wù)員，她告訴小編由于偷排污水的事情，環(huán)保部門對(duì)餐廳進(jìn)行了檢查，還下發(fā)了一個(gè)整改書要求安裝隔油池，并對(duì)餐廳處罰3000元。

6月1日，小編再次聯(lián)系了北湖區(qū)的環(huán)保負(fù)責(zé)人，證實(shí)確實(shí)有已經(jīng)安排執(zhí)法人員對(duì)這家餐廳下達(dá)了整改通知，并對(duì)污水排放進(jìn)郴江的事實(shí)進(jìn)行了嚴(yán)厲的處罰，目前餐廳暫時(shí)用水槽裝餐飲廢水，等隔油池到了會(huì)通過(guò)隔油池過(guò)濾廢水再排放，全程他們會(huì)嚴(yán)格把控，不會(huì)再讓污水進(jìn)入郴江。