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目前油煙凈化器市場(chǎng)有超過2000個(gè)的品牌，質(zhì)量不一，價(jià)格不一，口碑不一，餐飲企業(yè)如何正確選購油煙凈化器呢? 一：餐飲企業(yè)要根據(jù)自己的菜系，灶頭數(shù)量合理選擇油煙凈化器的風(fēng)量型號(hào) 各個(gè)餐飲企業(yè)都有自己的菜系，有些菜系比較清淡，烹飪時(shí)放的油不多，火勢(shì)也較小，產(chǎn)生的油煙不多、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味，放油多、火勢(shì)大、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點(diǎn)的油煙凈化器。 二：不要貪圖便宜而忽略產(chǎn)品的性能 目前市面上價(jià)格幾百到幾萬的油煙凈化器都有，絕大部分優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要高質(zhì)量的

 不管是森湖還是其它牌子的靜電油煙凈化器使用一段時(shí)間后，由于設(shè)備電場(chǎng)內(nèi)部積滿了油污，靜電油煙凈化器處理效果將明顯下降，這時(shí)必須對(duì)靜電油煙凈化器進(jìn)行及時(shí)清洗，經(jīng)過清洗后的靜電油煙凈化器將恢復(fù)原有的使用效果。因此，在設(shè)備使用期間，應(yīng)定期對(duì)靜電油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)清洗。 清洗方法 ： 一、清洗靜電油煙凈化器本體用配制好的清洗劑清洗設(shè)備本體，擦洗干凈設(shè)備檢修門上的陶瓷。 二、清洗電場(chǎng) 1、將清洗劑倒入清洗設(shè)備，調(diào)配成合適比例的清洗液； 2、用清洗液清洗電場(chǎng)，確保將各個(gè)部件清洗干凈 (絕緣子不要清

現(xiàn)在全自動(dòng)隔油提升一體化設(shè)備深受消費(fèi)者的青睞因?yàn)樗w積小價(jià)格公道，對(duì)于一些不得不使用分離器的用戶來說是非常好的選擇。在許多小餐館的后廚中我們就經(jīng)常能夠看到餐飲油水分離器的身影，那么全自動(dòng)隔油提升一體化設(shè)備主要適合在哪些行業(yè)進(jìn)行使用呢？ 餐飲行業(yè)是使用餐飲油水分離器很多的行業(yè)之一，因?yàn)樗饕菍⒂椭退M(jìn)行分離這項(xiàng)工作通過人工很難完成主要是通過機(jī)器來做，尤其是大批量的分離時(shí)更是離不開全自動(dòng)隔油提升一體化設(shè)備作用因?yàn)樗軌蛟诙虝r(shí)間內(nèi)達(dá)到理想效果，不管是大餐廳還是小餐館都喜歡使用餐飲油水分離器這樣就可以減輕他們?cè)S多的負(fù)擔(dān)，減輕人工智能就等于是為他們減少了很大一部分開支是一件非常有

在全國(guó)文明城市創(chuàng)建過程中，沿街店面的污水排放問題，一直是“污水零直排”建設(shè)攻堅(jiān)破難的關(guān)鍵點(diǎn)。以前餐飲經(jīng)營(yíng)者環(huán)保意識(shí)較淡，常常將洗菜、洗碗后帶有大量油污和菜渣的廢水就近直接排放至雨水管網(wǎng)里，從而造成了街面環(huán)境的污染。針對(duì)這個(gè)現(xiàn)象，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同街道、社區(qū)、綜合行政執(zhí)法局開展區(qū)域管網(wǎng)聯(lián)合排摸檢查。隨后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與相關(guān)部門根據(jù)實(shí)際情況，結(jié)合城鎮(zhèn)雨污改造工程，提出隔油池改造方案。隔油池是新事物，大多數(shù)人都感覺比較陌生，認(rèn)為沒有安裝的必要。其次，隔油池必須要在1立方米以上，太小了效果不佳，而地下管線復(fù)雜，各種管道交錯(cuò)，施工難度大。 森湖隔油池采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理和湍

油煙凈化器主要是用于餐飲油煙凈化大型除油煙設(shè)備，其油煙凈化效果直接受到4個(gè)主要因素的影響：選型的合理性，產(chǎn)品性能，安裝水平，清洗和維護(hù)。 因此，用戶在安裝前和安裝后都一定要注意以上4個(gè)因素，這樣才能保障所安裝的設(shè)備能夠真正達(dá)到效果，也避免在日后的使用過程中出現(xiàn)問題。天瀧環(huán)保小編在此具體闡述一下這4大因素。 因素一：油煙凈化器選型的合理性。 1、與實(shí)際風(fēng)量匹配; 2、燒烤油煙要選2倍風(fēng)量的設(shè)備; 3、煙罩長(zhǎng)度、爐灶種類及數(shù)量、長(zhǎng)度影響風(fēng)量; 4、根據(jù)風(fēng)機(jī)參數(shù)選擇正確的風(fēng)量;

烹調(diào)油在高溫狀態(tài)下會(huì)產(chǎn)生油煙，這些油煙中含有許多有害物質(zhì)，可損害人體呼吸系統(tǒng)。如果油煙不進(jìn)行凈化處理直接排到空氣中，會(huì)對(duì)空氣造成污染。而油煙凈化機(jī)能有效地去除油煙顆粒，降低油煙對(duì)大氣的污染。 食堂油煙亂排放，容易造成大氣污染。在餐飲油煙凈化整治的行動(dòng)中，不少商家積極配合整改，規(guī)范安裝油煙凈化器，位于黃港開發(fā)區(qū)的一個(gè)幼兒園食堂便是其中一家。記者在該食堂的廚房區(qū)域看到，按照整改要求，該食堂已經(jīng)規(guī)范安裝了油煙凈化器 。 為了落實(shí)餐飲油煙凈化整治工作，今年以來，黃港開發(fā)區(qū)行政執(zhí)法支隊(duì)逐一檢查轄區(qū)餐飲店。7月底，該支隊(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)，位于五星路五金加工廠的一

      近日，一貨船因未按規(guī)定安裝油水分離器，被北海海事執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)后，立即對(duì)其滯留，責(zé)令該船立即整改。 是的，您沒有聽錯(cuò)！現(xiàn)在油水分離器已經(jīng)覆蓋到海上運(yùn)輸業(yè)，每個(gè)船舶都需要安裝油水分離器！ 　　7月25日下午，該局陳俠執(zhí)大隊(duì)執(zhí)法人員對(duì)靠泊在北海碼頭作業(yè)船舶“隆隆***”進(jìn)行登輪檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該船未按規(guī)定配備油水分離器，按照相關(guān)規(guī)定對(duì)其進(jìn)行滯留，督促船方立即對(duì)存在的問題進(jìn)行整改。30日上午，接到船方復(fù)查申請(qǐng)后，執(zhí)法人員對(duì)該船進(jìn)行了安檢復(fù)查。經(jīng)檢查，該船已按規(guī)定對(duì)安檢缺陷進(jìn)行整改，隨即對(duì)其解除滯留。

餐飲業(yè)廚房是產(chǎn)生油煙的地方，油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下，產(chǎn)生大量熱氧化分解物同學(xué)錄溫度達(dá)到分解點(diǎn)時(shí)，便出現(xiàn)煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。由于油煙聽所具的普遍危害性，而且是離人類最近的污染種類，排放量大，所以從2001年開始國(guó)家就出臺(tái)了相關(guān)的油煙治理標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定所有餐飲場(chǎng)所（各大中小餐館，酒樓，工廠飯?zhí)?，學(xué)校飯?zhí)?，食品加工中產(chǎn)生的油煙）都必需安裝油煙凈化設(shè)施，要求經(jīng)設(shè)施處理后油煙排放濃度不得超過國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)2.0mg/m3。 森湖環(huán)保針對(duì)各行業(yè)油煙排放的一系列問題，有完整的凈化油煙解決方案。凈化效率高達(dá)98%以上，真正做到油煙凈化，讓油煙排

現(xiàn)在全國(guó)各地環(huán)保部門一致要求，所有餐飲行業(yè)必須要安裝油煙凈化器，然而很多餐飲店主都不知道到底應(yīng)該要裝多少風(fēng)量的油煙凈化器才合適，配大了成本高，配小了，處理能力達(dá)不到要求，其實(shí)啊，不同廠的風(fēng)量都有不同的規(guī)格，來看看森湖是怎么為客戶算風(fēng)量的吧！ （1）可根據(jù)灶頭數(shù)量N，取每個(gè)灶眼風(fēng)量為2000m3/h，則所需凈化器的風(fēng)量 = N ×2000m3/h 。當(dāng)灶眼較大，工作煙氣濃度較大時(shí)，則每個(gè)灶眼所需的風(fēng)量需增大到3000-4000 m3/h，方能達(dá)到凈化效果   （2）當(dāng)集煙灶很長(zhǎng)，且中間設(shè)備較多時(shí)，可根據(jù)脫排（集煙罩）的總投影面積S和灶

我們?cè)谑褂酶粲统氐臅r(shí)候有很多人不是很明白隔油池處理水量的計(jì)算方法是什么，其實(shí)要是詳細(xì)的講解小編也不是很了解，這樣的情況我們也只能是請(qǐng)教公司的一些技術(shù)人員來進(jìn)行講解，但是我們可以為大家舉例來說明它的計(jì)算方法：   例如：某單位食堂，職工餐廳使用人數(shù)為900人。 查詢基礎(chǔ)資料： 1)含食用油的污水在隔油池停留時(shí)間為2~10min 2)含食用油污水在隔油池內(nèi)的污水水流不得大于0.005m/s。 隔油池污水有效容積計(jì)算： V=Qx×60(m3) 式中V——有效容積(m3); Qx