廈門火鍋店安裝不銹鋼隔油池 迎接中秋國(guó)慶雙節(jié)
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餐廚垃圾,是指餐廚垃圾產(chǎn)生單位在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料、過期食品和廢棄食用油脂。餐廚垃圾產(chǎn)生單位,是指通過即時(shí)加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等手段,向消費(fèi)者提供食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,包括酒店、餐館、小食店、快餐店、食堂及提供食品消費(fèi)的商場(chǎng)、超市等。
那么,對(duì)于這些餐飲單位產(chǎn)生的大量餐廚垃圾,究竟有沒有好的處理辦法呢?小編了解到