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       炎炎夏日，人們關(guān)注的一大話題是廚房里經(jīng)常使用的油會不會變質(zhì)。不少中老年人紛紛反映：“每周末孩子來家的時候我都會做他最喜歡的炸魚和炸蘑菇，用剩的油扔掉太浪費，可是，做菜很久才能用完，尤其是現(xiàn)在天氣熱，是不是容易變質(zhì)？”其實，在日常生活中，不少家庭的餐桌上離不開油炸食品，自然而然，炸過的油如何處理成為困憂主婦們的難題。那對于炸后的油，是該扔了還是該繼續(xù)食用呢？小編采訪了大連職業(yè)技術(shù)學院營養(yǎng)教研室主任羅冰。     羅冰介紹，大多數(shù)人通常理解的地溝油是回收的食用油

       現(xiàn)在一提起農(nóng)家樂，大家總是聯(lián)想到原滋原味。一到節(jié)假日，大家都喜歡到農(nóng)家樂去?，F(xiàn)在的農(nóng)家樂已經(jīng)不是一個簡單的餐館，因為對農(nóng)民增加收入、穩(wěn)定社會、完善旅游服務(wù)都非常重要。但是農(nóng)家樂真的能放心吃？    近日，為了嚴格保障農(nóng)家樂的食品衛(wèi)生安全，小編跟隨開平市食藥監(jiān)局聯(lián)合有關(guān)部門的執(zhí)法人員，來到大沙鎮(zhèn)，對其農(nóng)家樂開展食品安全監(jiān)督檢查。這次檢查主要從餐飲單位的經(jīng)營主體資格、場所衛(wèi)生狀況、食品加工儲存、食品原料進貨渠道、從業(yè)人員健康管理、餐飲具消毒保潔等等方面進行檢

   什么原因造成了水環(huán)境持續(xù)破壞呢？一方面是因為對城市排水管網(wǎng)的不了解，經(jīng)營戶擅自或錯將污水排入雨水管網(wǎng)，污水通過雨水管網(wǎng)最終排入河道，進而對水環(huán)境造成了污染。另一方面是部分餐飲企業(yè)將未經(jīng)過污水處理設(shè)施隔油處理的污水直接排入排水管網(wǎng)，導致管道內(nèi)油污板結(jié)，嚴重影響市政管道排水能力，是導致道路排水設(shè)施堵塞冒溢的重要原因。      市政設(shè)施管理處積極與相關(guān)單位和市區(qū)各項污水整治工作相配合為了加強排水設(shè)施管理，解決污水亂接亂排、污水直排雨水管進入河道、橫流等影響市容、污染環(huán)境的行為，同時為了

    吳江云龍大橋附近排污口污水直排西江。日前有網(wǎng)友于本地論壇發(fā)帖稱，在鴛江麗港廣場外防洪堤靠近云龍大橋有一處排污口，黑色廢水從閘內(nèi)源源不斷排進西江。對此，市環(huán)保局相關(guān)負責人表示，之前未收到有關(guān)投訴不了解具體情況，會派執(zhí)法人員盡快到現(xiàn)場了解，如屬實將會就此問題開展調(diào)查。     5月12日，市環(huán)保局相關(guān)工作人員對網(wǎng)友反映的地段進行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)確實存在污水排放西江的狀況，對此，執(zhí)法人員對附近的餐飲店、美食街進行了走訪調(diào)查，并查處了7家違法排放污水的餐飲店沒有安裝隔油池，隨后執(zhí)

      德陽市文廟街樂町美食街于6月20日改造后正式營業(yè)，由42間大、小餐廳，全部按花園式休閑美食街打造。而在不久前，樂町美食街還是燒烤、小吃檔云集，油煙縈繞、污水橫流、占道經(jīng)營、亂停亂放的市容黑點。年初以來，文廟區(qū)環(huán)保部門對街道進行升級改造，將油煙、污水通過油煙凈化器、隔油池等環(huán)保凈化，對占道經(jīng)營亂停亂放的市容黑點，城管部門嚴厲打擊，為打造特色美食街做好準備。         為了讓大家了解文廟街之前的樣子，小編特地訪問了居

      辛苦工作一天后，最舒服的就是回家能好好休息休息，但是住在廣州番禺區(qū)大學城中環(huán)西路的住戶可不這么認為，今年3月份開始樓下開了一家餐館，這家餐館產(chǎn)生的油污垃圾讓下水道經(jīng)常堵塞，還常常遭到油煙的侵襲，使得住在樓上的住戶不敢開窗，這樣的居住環(huán)境讓大家對樓下的餐館十分的厭惡。      前兩天小編從番禺區(qū)生態(tài)文明建設(shè)局獲悉，6月12日，執(zhí)法部門將對這家餐館進行油煙和廢水整治行動，預算最短在一個星期內(nèi)讓餐館安裝好隔油池跟油煙凈化器。 

    6月5日，有網(wǎng)友在微博上發(fā)文：“定海海院路文化東橋下面雨水管，每天吃飯時間都很多餐飲廢水排出來，直接流到城北水庫的泄洪道里污染河道，現(xiàn)在已經(jīng)都是油污了，而且都發(fā)臭了，難道餐飲店都不安裝隔油池就將污水亂排污染環(huán)境嗎？”      小編點開了文字下方的兩張照片，照片里面的泄洪道已經(jīng)被污水覆蓋，水面上漂著一層泛紅的油漬，水的顏色渾濁泛白，十分惡心。這條微博已經(jīng)被十多個人轉(zhuǎn)發(fā)了，大家紛紛@定海環(huán)保已經(jīng)定海城管，希望有人出來治理下污水。   

    雖說隔油池普遍涉及到餐飲單位的廢水處理，但是還是很多地方也是要用到隔油池的。近日，深圳有9家汽車維修店安裝了隔油池，統(tǒng)一在廣州森湖環(huán)保設(shè)備公司采購國家三級排放標準的無動力隔油池。     5月31日，有市民舉報在深圳市龍崗區(qū)明樂汽車站南側(cè)，多家汽修廠往路面排放廢水導致路人滑倒。據(jù)該市民廖先生爆料，當時一位推著嬰兒車的大姐路過維修廠附近，不慎被路面的油漬滑倒，好在沒什么大礙。但是路過的廖先生看到這一幕感到十分氣憤，如果這位大姐當時抱著孩子路過肯定孩子也會受傷，所以他決定

    全球每分鐘會增加11公頃荒漠，每年至少有5萬種生物物種滅絕，每年因空氣污染導致死亡的人數(shù)高達700萬，每年約有4200多億立方米污水排入江河湖海，這不是我們的家園該有的模樣。     日前，漳州市正式啟動隔油池整改方案。據(jù)了解，許多餐飲店的廢水污水都不經(jīng)過隔油池處理，而產(chǎn)生的大量的油脂和雜質(zhì)大多未經(jīng)處理直排河道，對河道環(huán)境造成了較大的影響。此次成立整治小組對餐店單位進行了查處，主要是對未經(jīng)處理廚房廢水進行截污納管，并納入主干路網(wǎng)下污水管道。   

    杭州市城管委直屬大隊聯(lián)合市政中心來到解放路，向沿路從事小餐飲、酒店家發(fā)放宣傳資料，要求沒有安裝餐飲隔油池的店家要配合安裝，切勿隨意將泔水、生活垃圾傾倒到雨水收集口內(nèi)。汛期來臨雨水增多，為保護城市排水管網(wǎng)系統(tǒng)的暢通執(zhí)法人員對多家餐飲店進行了整改。     機動一中隊執(zhí)法人員對城南巷一處餐飲后廚亂倒污水、亂扔生活垃圾等行為進行了管理，督促店主現(xiàn)場清理餐飲垃圾并安裝餐飲隔油池，執(zhí)法人員還對店主宣傳教育市容管理條例，并依法處20元的罰款。     這家店主稱：“廚房