安裝隔油池對(duì)餐廚垃圾統(tǒng)一回收有何幫助
相信大家對(duì)餐廚垃圾一定不陌生,在一個(gè)小區(qū)內(nèi)的飯店、食堂和大排檔每天產(chǎn)生的殘羹剩飯、地溝油等餐廚垃圾啊都有十幾噸。不少餐飲單位一般情況下都會(huì)把餐廚垃圾啊外包給一些回收公司,在其過(guò)程當(dāng)中難免會(huì)存在泔水回流市場(chǎng),對(duì)公共衛(wèi)生安全會(huì)存在隱患。小編了解到,長(zhǎng)清區(qū)已經(jīng)向區(qū)內(nèi)的各餐飲單位發(fā)出倡議:餐廚垃圾將全面實(shí)行統(tǒng)一回收,徹底避免“泔水回流”的漏洞。
各餐飲單位要怎樣去實(shí)施呢?
首先餐飲單位要按照相關(guān)文件規(guī)定安裝隔油池(油水分離器)等設(shè)施,從而禁止將餐廚廢棄物與